神游 035回 一粒真种子，妙味圆陀陀

这时一直站在桌边的服务员说话了：“对不起这位小姐，我们饭店没有这道菜。”

我刚想劝紫英姐没有就算了，紫英姐却把脸色一沉：“我量你们这种饭店也不会知道这道菜，我跟你说没用，你把大厨叫来。”

紫英姐这番话倒把张枝那丫头的好奇心给吊起来了，她也跟着说道：“把大厨叫来，大厨不来就把经理叫来。”服务员显然认识这位张大小姐，点头答应一声走了。

时间不大，一个戴着白帽的中年胖子走了进来，站在那里对屋里众人说：“哪位是张小姐我姓王，是天香酒楼的厨师长，找我来有什么吩咐”

张枝一指紫英姐：“不是我找你，是这位韩老板要问你一道菜。”

王厨师转向紫英姐：“韩老板，我听服务员说了，你要点的解金裹玉丸，我们酒楼没有，我做了这么多年的厨师，也从来没有听说过实在是对不起。”

紫英姐说话之前先娇笑两声：“唉呦，王师傅可别这么客气。我这是找你来商量，看看你们能不能做这道菜，这道菜其实也简单，原料只有一味，就是金螯蟹。”

紫英姐点的这道解金裹玉丸，原料确实简单，就是蟹。它是一种带馅的丸子。将金螯蟹蒸熟之后，用勾针将双螯以及蟹腿最粗的第一节足棒肉剔出来。这些肉用细棒撵成末，什么别的都不加，要揉成这丸子的外皮。用蟹壳中的蟹红金红色的蟹籽做馅。最后还有一道工序，就是用陈醋和嫩姜茸与活的生蟹黄调和成蘸酱，再蒸得微热熟，将丸子在里面滚一遍，挂汁以后装盘端上来。

简简单单的一席话，听得那胖胖的王厨师直擦脑门上的汗，口中喃喃道：“这得用多少只蟹才能做一盘丸子”

紫英姐看了张枝一眼，微微笑道：“要是麻烦的话，就算了，我只是说说而已，也不是真的很想吃。”

紫英姐这番话似乎已经把张枝的兴趣勾上来了，她赶忙说道：“不，一定要做，厨师，把你们经理叫来，今天我就要请客人吃这道菜。”

王师傅又擦了擦汗：“这我还真得问问经理”说着话走出门去。时间不大一个四十多岁的男人几乎是小跑的走了进来，一看张枝坐在房间里，急忙招呼道：“原来是张小姐，实在不好意思，这里的厨师没经验我已交代厨房马上做这道菜只是太费功夫，少说也要等一个小时。”

有这道菜垫底，其它人就没有再点菜，那张枝随手点了一桌菜，问我们喝什么酒。一提到酒字风君子的眼睛就发亮了，抢在所有人前面说道：“玉液石榴红，就喝这种酒，他们家应该有。”

说实话，这顿饭其它的酒和菜是什么滋味我已经记不清了，因为大家一直在等那盘解金裹玉丸。有意思的是，紫英姐点了这道菜之后，那大小姐张枝的态度居然平和了不少，不再是一副盛气凌人的样子，席间还敬了紫英姐好几杯酒。酒楼经理说至少等一个小时，实际上等了一个多小时这盘菜才端上来，一盘汤圆大小的挂黄汁蟹肉丸。

风君子大概早就等的不耐烦了，盘子一端上来他就嚷嚷道：“一盘二十四个丸子，我们八个人，正好一人三个，我先吃我的了哦”说话间他已经夹了一个丸子入口，突然发出一声低促的惨叫。

张枝看了他一眼：“你又怎么了”

风君子口中含糊不清的答道：“大好吃了我咬到舌头了。”

众人一阵哄笑，张枝也笑了。我发现她笑的样子比板着脸可爱多了，这才是女孩应该有的样子。风君子带头，众人纷纷伸出了筷子。这丸子一入口，顿时觉得唇齿之间鲜香无比，满口生津难怪风君子刚才会咬到舌头

在我小的时候，曾经以为城里的鲜肉锅贴就是世上最好吃的东西，长大了才知道那是少见多怪。但是餐桌上的美味，总可以想像出什么才是好吃的味道，可是今天这道丸子，其美味是我连想都不曾想过的世上竟然有这么好吃的东西。

众人不说话，都在品尝着丸子，大概心里的想法也和我差不多。这没几筷子的功夫，盘子已经见底了。风君子说了一人三个，大家都很自觉，谁也没好意思多吃，三个丸子下肚之后都停下了筷子。然而盘子里还剩下两个谁吃的这么慢

只见所有人都放下筷子，只有紫英姐夹着半个丸子在细嚼慢咽，一边吃还在一边说：“季节不对，要是中秋前后口味是最好的，五月的金螯蟹，材料上就差了两分厨师的火候也不对，加工的时候仓促了点，又减了两分口味。这解金裹玉丸的滋味也只做出了一半而已不过他们是第一次做，五分滋味已经很难得了。”

曲警官：“紫英姐，这才五分滋味吗那我想像不出十分滋味究竟有多好吃”

风君子笑道：“这道解金裹玉丸，使我想起了红楼梦里贾府的茄鲞看来有钱未必真贵族，三代才成世家子，老板娘，为这道菜，我敬你一杯。”

风君子对紫英姐说话，眼睛却一直瞄着张枝在笑。张枝瞪了他一眼，却没有反唇相讥。紫英姐吃下了第一个丸子就放下了筷子，说她不想再吃了。风君子的眼睛盯着盘子里那最后两个丸子，我觉得他那样子就像口水要流到桌子上。紫英姐看着他笑了，又拿起桌上干净的公筷，将丸子夹了起来，却没有给风君子，而是放在张枝和曲灵的碟中一人一个，口中道：“最后两个丸子，给这次和下一次做东的主人，大家都沾光有口福。”

曲灵也不客气，夹起来就吃。看张枝的神情似乎有点不好意思了，想拒绝，但终究没有忍住美味的诱惑，也吃了。一旁的风君子看的直舔嘴唇。张枝吃完丸子，大大咧咧的一擦嘴，对着门口的服务员叫道：“服务员，再来一盘真的是太好吃了”

时间不大，酒楼经理苦着脸走了进来，不住的对张枝鞠躬道歉：“张小姐，实在不好意思。我们的厨师长带了六个帮工，七个人忙了一个多小时才做了这么一盘丸子以前没做过，浪费了不少材料我们酒楼所有的金螯蟹都用完了，别说再做一盘丸子，其它的客人点的醉金螯都上不了了今天是无论如何做不了第二盘了，实在不好意思，改天好不好”

经理的话让我吃了一惊，我们不过吃了一盘菜而已，除了紫英姐之外，每个人都不过瘾，然而却把整个酒楼的金螯蟹都用完了这得用多少金螯蟹这盘菜得花多少钱这顿饭花了多少钱我也不知道，张枝没有直接付钱，而是签单了事。

吃完这道菜之后，再吃别的菜就觉得没了胃口，大家纷纷起身告辞。我的听觉异于常人，听见了他们出门后说的几句话。

季晓雨：“以后我要是相亲吃饭，就点这盘菜，吓死未来的公婆”

曲灵：“下一次该我请客了，我请他们吃什么好呢”

周颂：“我发誓，我以后一定要拼命的挣钱，这才是人过的日子，这才是人吃的东西。”

常武：“周颂，我看你就算了吧。老老实实平平安安过日子不也是一样吗有的吃就享受，没得吃也饿不死。”

曲灵这个人明显比较大度，吃完饭之后已经不和张枝生气了，还主动和她握手告别。我、紫英姐、风君子是最后走的。临走的时候紫英姐也握着张枝的手说了几句客气话。轮到我和她告别的时候，她却伸出手来，主动要和我握手。和大姑娘握手我有点不习惯，但也不能显得没礼貌，就伸手握了上去。

双手握在一起，我就觉得不对不是她的手有什么不对，她的小手细嫩温暖，柔弱无骨，相信每一个男人都是喜欢握的，但是手上却有无形的刺握住她的手，立刻就觉得有一根根看不见的长针扎穿了整个手背，有一种难以形容的酸麻与刺痛。这种感觉我在车上就曾经有过，当时以为是错觉，看来不是。x23

张枝握手的时候一直看着我，想从我的表情知道我的反应，手也一直没有松开。那种感觉真的很不好受，如果时间不长我还可以忍受，但她一直不松手，我脸上忍不住露出痛苦的神色来。

张枝开始的时候看我握住她的手没有立刻松开，脸上的表情微微有点吃惊还有几分高兴，后来看到我脸露痛苦的神色，她的眼神中闪过一丝失望，还微微的叹了一口气。

我们两个人这种样子很古怪，一旁的紫英姐和风君子都觉得不正常了。紫英姐用询问的眼神看看我又看看她，而风君子则走过来推开了我，伸手向张枝道：“张大小姐，你别握着石野的手不放，我们也握握手。”说着话拨开了我的手，右手握住了张枝的右手。

风君子握住她的手的时候，神情也是微微的一怔，又立刻恢复了自然，嘻笑道：“张大小姐的手真软，摸上去真舒服，让我多摸一会儿。”说着话又伸出了左手，两手相对，将她的右手整个握在了掌中。

这种言行在平常看来，就有点耍流氓占便宜的意思了，张枝这大小姐的脾气居然没有发作。而是看着风君子，脸上的表情十分复杂有惊讶、困惑，还有一种掩饰不住的喜悦。风君子和张枝这次握手至少有三分钟，还是风君子主动松开了手。他看着张枝似乎心里在想什么事情，一边想一边说道：“你，你也别太失望，你这种情况未必不是好事，别急，或许会有办法的我叫风君子，以后还会有机会见面的。”

说着话风君子像个小大人一样还拍了拍张枝的肩膀。张枝的年纪看上去和我差不多大，那风君子应该小她三岁左右，在这个年纪就像个小孩了，因此这个动作显得十分的滑稽。我和紫英姐都觉得怪怪的，只见风君子说完后转身对我俩说道：“今天吃的太好了，我们走吧。不用张大小姐送了。”我们三人下楼的时候张枝还站在太白厅的门口发呆。

走出天香酒楼门外，紫英姐忍不住第一个说话了：“我说你们两个小子怎么回事刚才为什么握住人家的手不放是不是看她长的漂亮想占便宜啊真奇怪，那张小姐居然没生气。石野，你老实说，你和她到底什么关系”

风君子打断了她的话，转身对我说：“石野，你是不是觉得张枝的脾气不好其实那也不能怪她，我如果是她，恐怕会变的更暴躁。这个女人居然身上有刺”

“是的，那是什么东西你也感觉到了吗一和她的身体接近，就觉得身上又酸又痛，像被很多长针扎穿了一样。”

紫英姐在一边听的一头雾水：“你们在说什么呢那丫头身上哪有刺我就和她握手了，前面曲警官也和她握手了，我们都没什么感觉呀”xw

我突然有所感悟，对风君子说道：“这么看来，女人感觉不到，而我们两个男的却觉得她身上有刺难道这刺只对男人有用吗那这样她可就惨了，以后怎么嫁人这是一种怪病吗”

风君子摇摇头：“不是病，而是一种道术。她身上的刺并没有扎到我，我是用灵觉感受到的，这种情况只能是道术。”