和奶奶分家后,母女四人种田发家 第13 章 开铺子搬新家

作者:紫色的月亮书名:和奶奶分家后,母女四人种田发家更新时间:2024/03/28 20:20字数:2672

  

今天是她们的大日子,也就没有做买卖,等着太阳出来了,一家人也就推着板车,慢慢得朝村口走。

她们东西并不多,却走得很慢,怎么也是生活了好多年的村子,多少有些舍不得。

这个时辰男人出门干活,女人出门洗衣服,正好也看见她们拖着行李走。

不管谁问,刘氏也就笑着说:“在镇上租了铺子,以后就在镇上做买卖了,乡亲们多光顾哈。”

她们没有选择天没亮走,而是等着这个时辰就是想告诉村里,她们去了镇上,这样也算是给村里人一个交代了。

一个多时辰也就到了,这铺子虽然是租的,但是却让她们很欢喜。

“娘,过不了多久,我们一定要把这铺子和院子买下来。”王秋月说道。

王秋英和王秋香都点点头道:“对,买下来。”

刘氏笑了笑说道:“傻孩子,买下来谈何容易,牙人说了买的话要三百两银子,这半年虽说我们也赚了五六十两银子,可要买下来,却差远了。”

王秋英和王秋香都倒吸一口气,三百两,对于她们来说太多了,她们租了铺子,买了地,大概也就只剩十两了吧,还要置办东西开铺子。

母女几个人说说笑笑,将屋子打扫了一遍,前面是铺子,后院中间是堂屋,堂屋边上一个小厢房,左右两边各两间正房,她们母女四人可以一人一间。

王秋英心里是最高兴的,她已经十三岁了,她早就想有自己的房间,不是嫌弃妹妹们,只是更想有自己的空间。

“娘,这前面两间门脸的铺子我们还是卖薯片和凉粉吗会不会太少了”王秋英一边打扫铺子一边说道。

“对呀,我看别人铺子里都有好多种东西卖,三妹,你还能想到其他可以赚钱的买卖吗”王秋香一脸认真的看着王秋月。xw

王秋月可是十分相信王秋月说的那个梦的,所以她觉得三妹一定还知道其他的一些赚钱的法子。

“两间铺子卖两个吃食是少了点,不过也够我们一家人生活了,秋月,你想不起来没事,我们慢慢来,实在不行,娘还可以做馒头,做面条,总不会饿着你们的。”刘氏确实是这么打算的,开个面馆也是可行的。

面馆赚银子太慢,王秋月还想尽快赚到买这个院子的银子呢,所以她得想其他法子,要做就做这里没有的。

这铺子离书院不远,又处闹市,学子和来往客商较多,再者就是赶集的人。

她要做又方便又快的吃食才好,王秋月想到了关东煮,关东煮底料中的柴鱼粉和昆布估计难找,不过这个也可以自己熬制骨头汤做,也是不难。

只是口味,这里还没有辣椒,不过有花椒,茱萸还有胡椒,所以也是可以做辣味的。

既然是要做买卖,自然少不了自己先要做出来试试口味了,毕竟这里材料都不是很齐全。

铺子还是空的,院子里倒是有一张石桌和一口井,堂屋里也有灶和桌子,房间里有床和柜子,东西也算齐全,可以省不少银子了。

收拾干净了,几个人也将她们的行李都归置好了,住的只需要买几床被子,算是不用操什么心了。

眼看就到晌午了,王秋月提议一家人出去吃,顺便买被子。她还要买些做关东煮的材料。

不辣的就做骨汤的,辣味的她想着加些药材,香叶,桂皮,白芷,八角,茴香,这样不仅香别人还不好轻易学了去。

镇子市集并不大,但卖各种东西的都有,大点的酒楼有两个,可刘氏想着开铺子置东西还需要好些银子,所以没舍得进去。

带着几个女儿逛了一圈,还是去了赶集时常去的面摊,一人点了一碗面,加了肉丝和鸡蛋,但还是显得清汤寡水的,应该是店家舍不得放油。

素面三文,加鸡蛋四文,加肉丝五文,都加六文一碗。王秋月觉得这么普通的面六文,那她做的面岂不是也能很好卖,心里又觉得卖面也不错啊。頂丶ノ亅丶哾網x2三

吃完面,刘氏就去买被子,麻被六百文一床,棉被一两银子一床,在王秋月的强烈要求下,刘氏还是买了棉被。

把被子送回铺子,刘氏在家里收拾,王秋月又带着两个姐姐去买了两斤猪大骨,两斤猪肉,一斤牛肉,两块豆腐,还有白菜,萝卜,蘑菇。

东西都买齐了,王秋月就赶紧清理猪骨头,加葱姜去腥,焯完水在小炉子上熬骨头汤,又用大锅烧油炸豆腐泡。

王秋英和王秋香分别切牛肉和猪肉,并捣成泥,加蛋清拌匀,少许盐,糖,葱姜水,酱汁,淀粉搅拌,王秋月还磨了点胡椒粉加进去,然后捏成圆圆的小球,过油炸。

骨头汤也熬得差不多了,等到香味出来,加调料调好味,简易版的关东煮也就可以了。

今天天气晴好,现在日头落下了,也有了一丝凉气,几个人搬着炉子去了院子,又将食材摆好。

有牛肉丸,猪肉丸,土芋片,萝卜,豆腐泡,白菜,蘑菇,也够她们四个人吃了。

将食材放进锅里煮着,姐妹三人赶紧喊了刘氏来。

“好香啊,这是煮的什么”刘氏这会儿开了门才闻到香味。